Der Kuchen hat 20cm Durchmesser (meine Lieblingsform für zu Hause). Wenn wir 2 oder max. 3 Besucher haben, ist es die optimale Größe - es bleiben keine Reste und alle sind überglücklich und satt.
Den Kuchen habe ich in der Mitte geteilt und mit Erdbeeren, Himbeermarmelade und Schokolade gefüllt. Diesmal mit Schokoladenglasur überzogen und einer großen Erdbeere verschönert. Sehr schön :-)
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